Data
Perusahaan BerdasarkanPesanan(HPP)
“Usaha Catering”
Diajukamuntukmemenuhisalahsatumatakuliah Cost Accounting
“Usaha Catering”
Diajukamuntukmemenuhisalahsatumatakuliah Cost Accounting
DisusunOleh:
KELOMPOK I
Muhammad Hasby Siddiq (1510631020150)
Raisa Rahmania Fajrin (1510631020175)
Nazwa (1510631020158)
Muholik Abdul Azis (1510631020153)
Ridwan (1510631020182)
Kelas : 3
MA5
Dosen : Ina
Ratnasari SE., MM
Mata
Kuliah : Cost Accounting
Manajemen
FakultasEkonomidanBisnis
UniversitasNegeriSingaperbangsaKarawang
2016/2017
DATA PERUSAHAAN
BERDASARKAN PESANAN(HPP)
Catering
Alam Jayabergerakdalamusahacatering berdasarkanpesanansejaktahun 2012,
Padabulan September 2016 Alam Jaya menerimapesanan catering :
100 box
perhari @30,000
HargaPokokPenjualan (HPP)
DalampemesananCatering digolongkanbiaya ,yaitu:
-BiayaBahanPenolong :Sayuran,bumbudapur/rempah-rempah,dansantan
- BiayaKemasan :dus,sendok,kertasnasi
-Biayaaktivatetap
:Penyusutanmobil,penyusutanwajan
,penyusutankomporgas,penyusutanwajan (sedang),pensyusutanpisauBiayaPenyusutanpanci
(sedang),penyusutan panic (besar),penyusutanpiring,penyusutantalenan,penyusutanblender,penyusutanricecooker,penyusutandispenser,penyusutansendoknasi,penyusutansendoksayur,penyusutantutupsaji,penyusutantempattisu,penyusutantoples
(kecil),penyusutantoples (besar),penyusutansendokgoreng,penyusutanserokgoreng,penyusutanteko,penyusutantempatsendok,penyusutantempatsampah,penyusutanmangkuk,penyusutangelas,penyusutanpiring,penyusutanbaskom,penyusutansendokmakan,penyusutanrakpiring,penyusutanmeja,penyusutan gas LPG,danpenyusutanbangku.
-BiayaReparasi :Biayapemeliharaanmobil
-BOP lain2
(langsungmengeluarkanuangtunai): Biayalistrik, biayatelepon,biayasewaruko,
biayatransportasi, danbiaya lain-lain.
ANGGARAN HARGA
POKOK PENJUALAN
Dalambulan September 2016, data biaya yang dikeluarkandalampemesanancateringsebagaiberikut:
Dalambulan September 2016, data biaya yang dikeluarkandalampemesanancateringsebagaiberikut:
HargaPokokPenjualan Biaya
BiayaBahanPenolong Rp. 240,000
BiayaKemasan Rp. 105,000
BiayaPenyusutan Mobil/hari Rp. 42,000
BiayaPenyusutanwajan (besar) @ 3 buah Rp. 6,250
BiayaPenyusutankompor gas Rp. 9,722
BiayaBiayaPenyusutanwajan (sedang) @
2 buah Rp. 3,333
Penyusutanpisau @ 5 buah Rp. 2,083
BiayaPenyusutanpanci (sedang) @ 2
buah Rp. 2,777
BiayaPenyusutan panic (besar) @ 2
buah Rp. 3,333
BiayaPenyusutanpiring @ 3 lusin Rp. 5,000
BiayaPenyusutantalenan Rp. 833
BiayaPenyusutan blender Rp. 10,416
BiayaPenyusutanricecooker Rp. 12,500
BiayaPenyusutan dispenser Rp. 8,333
BiayaPenyusutansendoknasi @ 3 buah Rp. 2,500
BiayaPenyusutansendoksayur @ 2 buah Rp. 1,666
BiayaPenyusutantutupsaji Rp. 1,666
BiayaPenyusutantempattisu Rp. 1,250
BiayaPenyusutantoples (kecil) @ 3
buah Rp. 3,750
BiayaPenyusutantoples (besar) @ 3
buah Rp. 2,500
BiayaPenyusutansendokgoreng @ 3 buah Rp. 2,500
BiayaPenyusutanserokgoreng @ 2 buah Rp. 2,083
BiayaPenyusutanteko @ 3 buah Rp. 2,500
BiayaPenyusutantempatsendok Rp. 625
BiayaPenyusutantempatsampah @ 2 buah Rp. 2,500
BiayaPenyusutanmangkuk @ 2 lusin Rp. 6,666
BiayaPenyusutangelas @ 1 lusin Rp. 3,333
BiayaPenyusutanpiring @ 2 lusin Rp. 6,666
BiayaPenyusutanbaskom @ 4 buah Rp. 5,000
BiayaPenyusutansendokmakan @ 1 lusin Rp. 3,333
BiayaPenyusutanrakpiring Rp. 11,111
BiayaPenyusutanmeja @ 2 buah Rp. 11,111
BiayaPenyusutan gas LPG @5 kg Rp. 57,500
BiayaPenyusutanbangku @ 4 buah Rp. 3,333
BiayaPemeliharaan
Mobil Rp. 20,000
BiayaListrikdan
Air Rp. 17,000
BiayaTelepon Rp. 9,000
BiayaTransportasi Rp. 70,000
Biayasewa Rp. 42,000
Total
HPP Rp. 741,173
DASAR PEMBEBANAN
ANGGARAN HPP
*HPP yang dikeluarkandanterperinci :
*)BiayaBahanPenolong
Bumbu-bumbu Rp.200,000
Sayuran Rp. 10,000
Santan
2kg @15000 Rp. 30,000
JumlahBiayaBahanPenolong Rp. 240,000
*)BiayaKemasan
Kardus
100 pcs @ Rp. 500 Rp.
50,000
Sendok
100 pcs @ Rp. 500 Rp.
50,000
Kertasnasi
100 buah @ Rp. 50 Rp 5,000
JumlahBiayaKemasan Rp.
105,000
*) BiayaAktivaTetap
Denganrumusmenggunakanmetodepenyusutangarislurus
Hargaperolehan
– nilairesidu
Umurekonomis
BiayaPenyusutan Mobil/hari Rp.42,000
BiayaPenyusutanwajan (sedang) @ 2
buah Rp.3,333
BiayaPenyusutanwajan (besar) @ 3 buah Rp.6,250
BiayaPenyusutankompor gas Rp.9,722
BiayaPenyusutanpisau @ 5 buah Rp.2,083
BiayaPenyusutanpanci (sedang) @ 2
buah Rp.2,777
BiayaPenyusutan panic (besar) @ 2
buah Rp.3,333
BiayaPenyusutanpiring @ 3 lusin Rp.5,000
BiayaPenyusutantalenan Rp.833
BiayaPenyusutan blender Rp.10,416
BiayaPenyusutanricecooker Rp.12,500
BiayaPenyusutan dispenser Rp.8,333
BiayaPenyusutansendoknasi @ 3 buah Rp.2,500
BiayaPenyusutansendoksayur @ 2 buah Rp.1,666
BiayaPenyusutantutupsaji Rp.1,666
BiayaPenyusutantempattisu Rp.1,250
BiayaPenyusutantoples (kecil) @ 3
buah Rp.3,750
BiayaPenyusutantoples (besar) @ 3
buah Rp.2,500
BiayaPenyusutansendokgoreng @ 3 buah Rp.2,500
BiayaPenyusutanserokgoreng @ 2 buah Rp.2,083
BiayaPenyusutanteko @ 3 buah Rp.2,500
BiayaPenyusutantempatsendok Rp.625
BiayaPenyusutantempatsampah @ 2 buah Rp.2,500
BiayaPenyusutanmangkuk @ 2 lusin Rp.6,666
BiayaPenyusutangelas @ 1 lusin Rp.3,333
BiayaPenyusutanpiring @ 2 lusin Rp.6,666
BiayaPenyusutanbaskom @ 4 buah Rp.5,000
BiayaPenyusutansendokmakan @ 1 lusin Rp.3,333
BiayaPenyusutanrakpiring Rp.11,111
BiayaPenyusutanmeja @ 2 buah Rp.11,111
BiayaPenyusutan gas LPG @5 kg Rp.57,500
BiayaPenyusutanbangku @ 4 buah Rp.3,333
Jumlahbiayaaktivatetap Rp.238,173
*) BiayaReparasi
BiayaPemeliharaan
Mobil Rp.20,000
*)Biaya Lain lain :
BiayaListrikdan
Air Rp. 17,000
BiayaTelepon Rp.9,000
BiayaTransportasi Rp.70,000
Sewa
per hari Rp. 42,000
Jumlah
HPP lamgsung Rp.
138,000 +
Total
HPP Rp.
741,173
DaftarPeralatan
Yang Disusutkan
|
Peralatan
|
UmurEkonomis
|
HargaBeli
|
NilaiResidu
|
|
Wajansedang @2buah
|
24
|
80,000
|
0
|
|
Wajanbesar @3buah
|
24
|
150,000
|
0
|
|
Kompor gas
|
36
|
350,000
|
0
|
|
Pisau @5buah
|
12
|
25,000
|
0
|
|
Pancisedang @2buah
|
36
|
100,000
|
0
|
|
Pancibesar @2buah
|
36
|
120,000
|
0
|
|
Piring @3 lusin
|
24
|
120,000
|
0
|
|
Talenan
|
12
|
10,000
|
0
|
|
Blender
|
24
|
250,000
|
0
|
|
Ricecooker
|
24
|
300,000
|
0
|
|
Dispenser
|
24
|
200,000
|
0
|
|
Sendoknasi @3buah
|
12
|
30,000
|
0
|
|
Sendoksayur @2buah
|
12
|
20,000
|
0
|
|
Tutupsaji
|
12
|
20,000
|
0
|
|
TempatTisu
|
12
|
15,000
|
0
|
|
Topleskecil @3buah
|
12
|
45,000
|
0
|
|
Toplesbesar @3buah
|
24
|
60,000
|
0
|
|
Sendokgoreng @3buah
|
24
|
60,000
|
0
|
|
Serokgoreng @2buah
|
24
|
50,000
|
0
|
|
Teko @3buah
|
24
|
60,000
|
0
|
|
TempatSendok
|
24
|
15,000
|
0
|
|
Tempatsampah @2buah
|
12
|
30,000
|
0
|
|
Mangkuk @2lusin
|
12
|
80,000
|
0
|
|
Gelas @1lusin
|
12
|
40,000
|
0
|
|
Piring @2lusin
|
12
|
80,000
|
0
|
|
Baskom @4buah
|
12
|
60,000
|
0
|
|
Sendokmakan @1lusin
|
12
|
40,000
|
0
|
|
Rakpiring
|
36
|
400,000
|
0
|
|
Meja @2 buah
|
36
|
400,000
|
0
|
|
Bangku @4buah
|
36
|
120,000
|
0
|
|
Gas LPG 5 KG
|
1
|
57,500
|
0
|
MENGHITUNG HARGA
POKOK PRODUKSI
MenggunakanMetodeSatuanProduk
Beban
HPPuntuksetiapprodukdihitungdenganrumus :
TaksiranBiaya
HPP = Tarif HPPPersatuan
Taksiran Jumlah Satuan Produk yang dihasilkan
MemperhitungkanKedalamRumus
:
Diketahui:
Taksiran HPPpadapesanan
catering Alam Jaya pada 1 September 2016 adalah Rp.741,173
Pemesanansebanyak 100 box
. 741,173= 7,411.73
100 box
100 box
JadiHPP
padapesanan Catering ALam Jaya dibebankanpada 1 box nyaseharga
Rp. 7,411.73
TaksiranLabacatering
padaanggaran 1 September 2016 100 box @Rp 30.000
Pemesanansebanyak
100 box =>Rp. 30,000 x 100 box = Rp.
3000,000
Laba =>Harga 1 kali
pesanan- HargaPokokProduksi
3000,000 -Rp.741,173= Rp. 2,258,827
JadiHPP
padapesanan Catering Alamjayapadatanggal 1 September dibebankanpada 1 box
produknyaseharga
Laba/Pemesanan =
Rp. 2,258,827/100 box = Rp.22,558.3/box

Komentar
Posting Komentar